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zoom RSS もりそば (花水木)

<<   作成日時 : 2006/06/05 20:05   >>

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もりそば

昨日に引き続き、島根県吉賀町にある「花水木」のレビュー第2弾です。
吉賀町は、昨年の10月、島根県六日市町と柿木村が合併してできた町。「花水木」は旧・六日市町の一番西の旧・柿木村との境に近い位置、現在の吉賀町のほぼ中央部にあります。

さて、この日は鴨にぎりの他に、もりそば もいただきました。
深めのお皿に盛られたそばは、恐らく手打ちのもの。
私の好きな硬めで表面がザラザラなので、喉ごしも最高でした。
温泉卵も付いていてお得なメニューです。

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