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zoom RSS 生チョコタルト (ランコントル)

<<   作成日時 : 2007/02/18 09:51   >>

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今日、紹介するスイーツは「ランコントル」の
生チョコタルト です。

生チョコタルト

ベース部分は、分厚いナッツ入りのクッキー
その上に円盤状の濃厚な生チョコ。
上には生クリームとチョコオレンジもトッピング。

分厚いクッキーにこれまた分厚い生チョコの載った
タルトなんて初めて。あんまりタルトって感じがしません。
タルトっていうと、サクサクの薄い生地に
クリームやムースがたっぷりの方が…( ̄¬ ̄*)

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コメント(2件)

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オレンジとチョコって合いますよねぇ!
チョコにはリキュール入っているのかな?
ちゃぱす☆彡
2007/02/19 16:06
>>ちゃぱすさん
オレンジとチョコ、合いますよね〜♪
リキュール、たぶん入っていると思うんですが…。
今度、パティシエさんとお話しする機会があったら
聞いてみますね!
あやぱぱ
2007/02/23 12:46

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生チョコタルト (ランコントル) 癒し系わんこへの道/BIGLOBEウェブリブログ
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