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zoom RSS ガトーショコラ (ポーズカフェ)

<<   作成日時 : 2007/05/22 07:20   >>

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今日、紹介するスイーツは「ポーズカフェ」の
ガトーショコラ です。

ガトーショコラ

3層あるチョコレートスポンジの間には、
クルミ入りのチョコレートクリーム。側面と表面だけでなく、
上にもチョコレートクリームがたっぷり絞られてます♪
さらに、クルミアーモンドマカダミアナッツもトッピングされてます。

チョコレートクリームの口溶けがほど良いので、
口の中にチョコレートの風味が良い感じに残ります。
そして、クルミアーモンドなどのチョコレートと相性の良い
ナッツ類との組み合わせも絶妙です♪(* ̄¬ ̄)
私のようなチョコ好きにはたまらないケーキです。

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