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zoom RSS サバラン (ルノートル)

<<   作成日時 : 2007/06/02 15:36   >>

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今日、紹介するスイーツは「ルノートル」の
サバラン です。

サバラン

ラム酒シロップが染みこんだブリオッシュの上に
クレーム・シャンティがたっぷり♪
いちごブルーベリーもトッピングされています。
香りも味も甘〜いラム酒シロップがたっぷり染みこんだ
柔らかな食感のブリオッシュ…大人の雰囲気もたっぷりです。


★あやぱぱのスイーツ豆知識★
クレーム・シャンティ [Crème Chantilly (仏)]
生クリームに砂糖などを入れて泡立てた…
…つまりホイップクリームのことです。

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