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zoom RSS アルハンブラ (サモアール)

<<   作成日時 ： 2007/06/21 12:23   >>

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今日、紹介するスイーツは、「サモアール」の
アルハンブラ です。

アルハンブラ

ヘーゼルナッツとクランチの入ったチョコレートスポンジと
濃厚なビターチョコレートクリームを交互に2層ずつ重ね、
その上の表面にはビターチョコレートソース。
さらに生クリームと薄い板チョコレートをトッピング。

食べてみると、とにかく「濃厚」の一言！
特にビターチョコレートクリーム部分はスゴイです。
紅茶などと一緒に食べないとちょっとキツイかも。
私はいつもの通り、紅茶と一緒にいただきましたが、
紅茶に必ず砂糖を入れる人でも、砂糖は必要ないくらい。
これも大人向けのケーキかもしれません。

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コメント（1件）

内 容 ニックネーム／日時
濃そう〜！！！
でもチーズケーキとチョコケーキはどちらかというと濃いほうが好きかも？
食べた〜って実感できそうなケーキですね。
 レセママ
2007/06/21 17:41

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