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zoom RSS 新茶ロール (ラ・ベルデュール)

<<   作成日時 : 2007/06/25 23:59   >>

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今日、紹介するのは「ラ・ベルデュール」の
新茶ロール です。

新茶ロール

大納言小豆の入った生クリームを、
香り豊かな新茶を使用したスポンジ生地で巻いてあります。


新茶ロール

断面はこんな感じ。
生クリームがたっぷり入っているでしょ? (≧▽≦*)
甘さ控えめの生クリームと、ほどよい甘さのは上手い組み合わせ。
しっとり新茶のスポンジとの相性も良いです。

季節のロールケーキということですが、1年中おいて欲しいものです。


パリブレスト

この日は、パリブレストも買いました。
このケーキは、このお店での私の一番のお気に入り。
生クリームカスタードクリームの量が…たまりません!(* ̄¬ ̄)
これを食べると、たいていのストレスは飛んでいってしまいます♪

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コメント(1件)

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おいしそう〜〜〜〜この新茶の緑と生クリームの白、それに餡の色・・とってもきれいですね。ひょっとしてこれはお抹茶とも合うケーキかしら。
レセママ
2007/06/26 14:15

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