今日、紹介するのは「フレイ延齢堂」の コンプリ です。 ケーキのベース部分は、苺風味のチョコレートで 表面をコーティングされたクッキー生地。 その上にスポンジ生地が載せてあって、 その上のピンク色の部分は、苺とワインのムース。 中央部分には、ミルクのムースも入っています。 その周りをスポンジ生地で覆ってあって、 表面は苺のクリームでコーティング。 上には生クリームと、苺、マカロンがトッピングされています。 ピンク色なので、ショーケースの中でも一際、目を惹いたケーキ。 それに、大部分がムースやクリームだったので…。( ̄∇ ̄*)ゞ 甘さ控えめで後味も良く、上品な味わいのケーキでした。 |
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女の子なら必ず選ぶきれいな『ピンク』のケーキですね。そしてとても凝ってるし・・・。 |
レセママ 2007/07/19 09:32 |
こんにちは♪ |
saotome0129 2007/07/19 12:50 |
わたしなら。。。一目惚れで。。。 |
あや 2007/07/19 16:35 |
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