いちごのサントノーレ (雅藤)

今日、紹介するのは「雅藤」の いちごのサントノーレ です。 ベース部分は、パイ生地の上にドーナツ状のシュー生地が載ったもの。 その上には、苺味のカスタードクリームで覆われた苺が載っていて、 その周りを生クリームと苺で飾っています。 一見、タルト台に苺と生クリームが載っているだけ…と思いきや、 結構凝った作りになっています。 今回は良い意味で裏切られましたが、 …

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とろとろタマゴとデミグラスソースたっぷりの洋食屋さんのオムライス (カフェ・フランセ・ロザージュ)

今日、紹介するのは「カフェ・フランセ・ロザージュ」の とろとろタマゴとデミグラスソースたっぷりの洋食屋さんのオムライス です。 「カフェ・フランセ・ロザージュ」は、箱根「山のホテル」のレストラン 「サロン・ド・テ ロザージュ」の直営店。 店員さんの対応もとても良い感じでした。 私がオーダーしたのは、1日限定30食の とろとろタマゴとデミグラスソースたっぷりの洋食屋さんのオ…

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バニラソフトクリーム (グリーンヒル土肥)

今日、紹介するのは「グリーンヒル土肥」の バニラソフトクリーム です。 このドライブインは、西伊豆方面に行く時によく立ち寄るのですが、 ここのソフトクリームがなかなか美味しいのです! 今回のバリエーションは、バニラと桜葉。 桜餅に使われる桜葉は、全国の生産量のほとんどか西伊豆産。 さらに伊豆の松崎町はその7割を占めるほどだそうです。 しかし、今回はシンプルにバニラの方を…

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海老天婦羅そば (民芸 亀屋)

今日、紹介するのは、「民芸 亀屋」の 海老天婦羅そば です。 このお店を訪れるのは、今回が2回目。 国道沿いなのですが、周りは田んぼばかりで、お店もありません。 お腹がかなり空いていたせいもあり、今回は海老天婦羅そばをオーダー。 おそばの方は、私の好みの固め…ではなく、残念ながら柔らかめ。 表面もスベスベしていて、喉越しもイマイチ…。 コレは好みの違いだから仕方がないで…

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2007 F1第11戦 ハンガリーGP

8月5日(日)、ハンガリーのハンガロリンクで、 F1世界選手権 第11戦 ハンガリーGP決勝レースが行われました。 果たして、Hondaエンジンを搭載した4台のマシンの結果はいかに…? 7.ジェンソン・バトン (36周目リタイア) 8.ルーベンス・バリチェロ (18位 +2Laps) バトン18番、バリチェロ20番グリッドからのスタート。 スタート直後、両車ともポジション…

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ローストビーフとズッキーニのオリーブオイル風味 (12 APOSTOLI)

今日、紹介するのは、「12 APOSTOLI」のスパゲティ、 ローストビーフとズッキーニのオリーブオイル風味 です。 この日もランチタイムに訪問しました。 私がオーダーしたのは、前菜・サラダ・パン・パスタ・デザート・ドリンクが セットになったBランチ。 私がチョイスしたパスタ料理は、 スパゲッティ ローストビーフとズッキーニのオリーブオイル風味。 オリーブオイル少なめの…

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ミストラル (マルシェ)

今日、紹介するのは「マルシェ」の ミストラル です。 ベース部分は、表面がチョコレートコーティングされたクッキー。 その上のドーム状の部分はチョコレートムース。 その中央部にコーヒークリーム、下にはナッツが入っています。 上には、生クリームとカシューナッツとチョコレートが 落っこちそうなほどトッピングされています。 チョコレートに、ほのかなコーヒー風味は良く合ってい…

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アジアンぜんざい (マルシェ)

今日、紹介するのは、「マルシェ」の アジアンぜんざい です。 タピオカの下には、ココナッツのブラマンジェと水羊羹。 その上に緑豆のぜんざいと、白玉、 さくらんぼとラズベリーがトッピングされています。 どれも甘さが控えめで、後味も良く仕上がっています。 緑豆のぜんざいやココナッツ、タピオカはベトナム風。 それに和風な水羊羹と白玉もプラスされて、 たまには「アジアン」…

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ケーキ屋さんが作った杏仁豆腐(マルシェ)

今日、紹介するのは、「マルシェ」の ケーキ屋さんが作った杏仁豆腐 です。 上にさくらんぼがのっている杏仁豆腐を 食べていくと、その下からフルーツ入りのゼリーが出てきます。 夏らしい涼しげなデザートです。 関東も梅雨が明けて、毎日蒸し暑い日が続きます。 暑い日は、冷たいデザートが良いですね~♪

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まっ白いモンブラン (マルシェ)

今日、紹介するのは「マルシェ」の まっ白いモンブラン です。 分厚いタルト台の上にベリージャム、 その上に生クリームが絞ってあって、 その表面を細いパスタ状に絞ったレアチーズクリームで覆ってあります。 てっぺんには、ホワイトチョコもトッピングされています。 レモン風味の強いレアチーズクリームと生クリーム、 そして甘酸っぱいベリージャムの組み合わせ。 私が今までに食べた…

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木の子と青唐辛子とにんにくのスープスパゲッティー (B★MARLIN)

今日、紹介するのは「B★MARLIN」の 木の子と青唐辛子とにんにくのスープスパゲッティー です。 今日の「赤唐辛子にんにくとスープスパゲッティー」は 木の子と青唐辛子とにんにくのスープスパゲッティー。 トッピングは、しめじ、舞茸、ブロッコリー、セロリ、金針菜。 そして、いつものトマトピューレ。 あれ…?青唐辛子がない… 探しましたが、結局苦…

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木苺とミルクのミックスソフトクリーム (柏木牧場)

今日、紹介するのは「柏木牧場」の 木苺とミルクのミックスソフトクリーム です。 「柏木牧場」の店頭では、コロッケやソフトクリームを販売しています。 今回は、木苺のソフトクリームが気になって、早速食べてみることにしました。 木苺だけではちょっと食べにくそうだったので、ミルクとのミックスをチョイス。 予想通り、木苺の部分は結構酸っぱくて、 クリーミーなミルクと一緒に食べるとちょう…

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クラシック・ショコラ (リジェール)

今日紹介するのは「リジェール」の クラシック・ショコラ です。 濃厚なチョコレートスポンシで、これまた濃厚な生クリームをサンド。 チョコレートスポンジには、カカオ分70%のチョコレートを使用してるんだとか。 チョコレート&生クリーム大好きの私がこれを逃すはずもありません! 実際に食べてみると、見た目からの予想以上に美味しい♪ チョコレートスポンジと生クリームの相性が非…

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ジャージー牧場 (リジェール)

今日紹介するのは「リジェール」の ジャージー牧場 です。 ジャージー牛乳を使用した生クリームを アーモンドスポンジでサンドしてあります。 生クリームは意外としっかりしているので、 ハンバーガーのように手で持って食べても大丈夫。 アーモンドスポンジは、「ナボナ」のように パサパサとした軽いタイプ。 濃厚な生クリームとの相性はとても良いです。 ボリュームがあるので、普通…

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焼きチーズケーキ (リジェール)

今日紹介するのは「リジェール」の 焼きチーズケーキ です。 サクサクとしたクッキー生地の上に クリームチーズがた~っぷりと入ったタルト。 ショーケースの中で、鮮やかな黄色が一際目立っていました。 クリーミーなチーズがとっても美味しかったです♪ このお店は、今回が初めてでしたが、 私のお気に入りのケーキ屋さんが またひとつ増えたようです。 (^▽^*)

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れん乳パルフェ (リジェール)

今日紹介するのは「リジェール」の れん乳パルフェ です。 黒い容器は一見、焼き物に見えますが、実はプラスチック製。 上には、生クリーム、白玉、寒天がのっていて、 そこにラズベリー(…と思う)のソースがかけられています。 その下は真っ白な練乳クリーム。 さらに食べ進んでいくと…クリームの中から ナタデココやみかんが出てきました。 練乳クリームはそれほど甘くなく、後味も良…

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せいろ御前 (国分寺そば)

今日は、「国分寺そば」の せいろ御前 を紹介します。 せいろそば、そば豆腐、湯葉刺身、茶碗むしがセットになっています。 こちらは、せいろそば。 そばの太さが均一で、表面はなめらかな感じ。 私は、表面がザラザラで喉越しの良いタイプが好きなのですが、 これはこれで美味しかったです。あくまで好みの問題ですから…。 こちらは、そば豆腐。 上にのっているのは、わ…

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パッションレアチーズケーキ (サモアール)

今日、紹介するのは「サモアール」の パッションレアチーズケーキ です。 ベース部分は、洋酒入りシロップに浸された薄いスポンジ生地。 その上のドーム状のケーキ本体はレアチーズ。 中央部には、パッションフルーツのソースが隠されています。 表面は薄い透明なゼリーでコーティングされてツヤツヤ。 生クリームと苺、チョコもトッピングされています。 クリーミィーなレアチーズを食べてい…

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2007 F1 第10戦 ヨーロッパGP

7月22日(日)、ドイツのニュルブルクリンクで、 F1世界選手権 第10戦 ヨーロッパGP決勝レースが行われました。 果たして、Hondaエンジンを搭載した4台のマシンの結果はいかに…? 7.ジェンソン・バトン (3周目リタイア) 8.ルーベンス・バリチェロ (11位 +1Lap) バリチェロ14番、バトン17番グリッドからのスタート。 フォーメーションラップが始まると、…

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豆乳のブラマンジェ (サモアール)

今日、紹介するのは「サモアール」の 豆乳のブラマンジェ です。 下の白い部分は、豆乳のブラマンジェ。 その上に、黒酢のジュレがかけてあります。 さらに金箔もトッピングされています。 こちらもほんのりとした甘さで、後味もすっきり。 さらに黒酢のジュレが味を引き締めている感じ。 これまた初夏らしい爽やかなデザートになっています。 これも10%OFFだったので、ついつい…

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