讃岐うどん (彦江製麺所)

讃岐うどん

今日、紹介するのは、香川県坂出市「彦江製麺所」の
手打ちうどん です。

お昼過ぎに行ったのですが、店に入ると列ができていて、
なんと、ちょうど私までで本日分のうどんは終了!
天ぷらや油揚げなどは全て売り切れで、
もう「ぶっかけ」のみ。本当に紙一重…ラッキーでした。

まず、空のどんぶりを持って列に並ぶと、おばちゃんが
どんぶりの中にうどんを1玉入れてくれました。
自分でおつゆ、ネギ、ショウガなどをお好みでかけてから、
隣部屋にある15席程度のカウンター席に座って食べました。

私はうどんはあんまり好きではないのですが、
ここのうどんは独特のコシがあって本当に美味しい!
わざわざ四国まで来た甲斐がありました。

彦江製麺所

製麺所兼お店はこんな感じ。住宅街の中にあって、
看板も無いので、人の出入りがなければ気付きませんでした。

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この記事へのコメント

  • あや

    う~~~~~ん!食べて・・み・た・い!!!!
    もともと・・うどん好きです(。・_・。)ポッ 
    想いが・・募ってしまいました!
    でも・・この綺麗に撮れているお写真を見ていたら・・味わっちゃえるかも!!!!!
    ごちそうさまでした!
    ラスト・・一人・・嬉しいラッキーでしたね(o^-^o) ウフッ
    2006年10月21日 16:28
  • レセママ

    讃岐うどん食べ歩きツアーに行きたいというのが我が家の4人の夢なのです(汗)が・・・。まだ実現できてません。
    2006年10月21日 19:52
  • sumicchi

    マンゴーソフトクリームといい、讃岐うどんといい、美味しいものばっかり。
    あやぱぱさん、食べ過ぎに気をつけてね。
    2006年10月21日 23:03
  • レパード

    美味しそうだね。
    写真見てたら食べたくなってきたよ。(^o^)
    2006年10月21日 23:06
  • あやぱぱ

    >>あやさん
    ホントにラッキーでした。(*^ー゚)v
    こういう人気店は、開店時間を狙っていく方が無難ですね。
    あやさんはうどんがお好きなんですね。
    実は私はおそばが大好きなんですよ~。
    珍しく好みが分かれちゃったかな…?

    >>レセママさん
    高松市内まで行くと、美味しい讃岐うどんのお店がたくさんあるらしいです。是非、食べ歩きツアーを実現してくださいね!

    >>sumicchiさん
    さすがにこの旅行の後は体重が増えてしまいました。
    でも、今は旅行前の体重に戻りましたよ。
    どうやら私は基礎代謝が高いようです。

    >>レパードさん
    やはり「本場」は美味しいですよ~♪
    お値段も安くて、ぶっかけは130円でした。
    2006年10月24日 08:31

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