おせち料理 2007

あけましておめでとうございます!
本年も「癒し系わんこへの道」をどうぞよろしく♪
さて、今年のブログ初め(?)は、我が家のおせち料理です。

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一の重は、イカの数の子和え、田作り、酢蓮、紅白なます、菊花大根、
そしてアワビと数の子の和え物。


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二の重は、煮しめと豚肉の昆布巻き。
煮しめには鶏肉、人参、椎茸、蓮根、タケノコ、ゴボウ等が入ってます。


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三の重は、数の子、黒豆、小魚、パイナップルきんとん、伊達巻き、カマボコ。
例年は「栗きんとん」なのですが、今年は初めて「パイナップルきんとん」。
甘くて柔らかくて美味しかったです♪


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四の重は、海老、煮豚、鴨肉、出汁巻き玉子。
私が、おせち料理の中で一番大好きな「錦玉子」は、
諸事情により入手できず、代わりに出汁巻き玉子…(T_T)
来年は、黄と白の渦巻模様の「錦玉子」を食べたいです。

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この記事へのコメント

  • sumicchi

    あけまして、おめでとうございます。
    本年も、どうぞ宜しくおねがいいたします。

    わぁ~!!
    おせち料理、美味しそうですね。
    あやぱぱさんが、作ったのではないよね?
    あやぱぱさんは、食べる係り~♪
    2007年01月01日 23:32
  • ぶるっち

    明けましておめでとうございます。
    美味しそうな、おせち料理ですね。
    特に、「パイナップルきんとん」が
    食べてみたいです。
    今年もよろしくお願いします。
    2007年01月02日 09:15
  • あきもく

    あけましておめでとうございま~す☆
    今年1年よろしくお願いしますm( )m

    おいしそうなおせち料理~☆
    Mも食べたかったです・・・(゜∧Å)
    2007年01月02日 18:26
  • あやぱぱ

    >>sumicchiさん
    あけましておめでとうございます。
    そうです。私はいつも食べる係なのです♪(* ̄¬ ̄)
    今年もどうぞよろしくお願いします。

    >>ぶるっちさん
    あけましておめでとうございます。
    パイナップルきんとんは家族にも好評でしたよ。
    今年もよろしくお願いします。

    >>Mさん
    あけましておめでとうございます。
    Mさんはどんなお正月を過ごされたのでしょうか?
    今年もよろしくお願いします。
    2007年01月04日 08:21
  • みみん

    あやぱぱさん、新年おめでとうございます。
    今年も美味しい情報をよろしくお願いします★
    お見事なお節ですね♪♪♪あっ 発見!パイナップルきんとん。我が家もママが作ってくれました★
    美味しかったです♪♪
    2007年01月06日 19:47
  • あやぱぱ

    >>みみんさん
    あけましておめでとうございます。
    みみんさんちでもパイナップルきんとんでしたか!
    我が家でも好評だったので、もしかしたら来年も…。
    こちらこそ、今年も美味しい情報をお願いします♪
    2007年01月08日 18:00

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Excerpt: トラックバック失礼します。料理やお菓子、飲み物などの情報を集めています。一度のぞいてもらえるとうれしいです。
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