ストロベリーシャンティ (バズサーチ)

今日、紹介するスイーツは「バズサーチ」の ストロベリーシャンティ です。 ふわふわの柔らかいスポンジ生地で 苺の入ったたっぷり生クリームを巻いてあります。 「巻いてる」というより、生クリームが「詰まってる」感じ。 お店のショーケースの中のスイーツを眺めていて、 私の一番目を惹いたのがこのロールケーキでした。 なんと言っても、生クリームの量がたまらない♪ お土産にもちょ…

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スペシャルランチ (ベルラン)

先日、欧風料理のお店「ビストロ ベルラン」にランチを食べに行きました。 名物の限定20食の「スペシャルランチ」を狙って、12時前に来店です。 12時前に売り切れることもある、と聞いていたのですが、 私が到着した時には、まだ残っていてオーダーすることができました。 まずは、トマトとヨーグルトのマリネ。 フレッシュトマトと、プレーンヨーグルトのマリネにバジルソース。 実は私、トマ…

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湘南シューロール マンゴープリン (プールトゥジュール)

今日、紹介するのは「プールトゥジュール」の 湘南シューロール マンゴープリン です。 このお店はいろんな種類のロールケーキを置いているのですが、 ハーフサイズがメインなので、2個、3個と買ってしまいそうで怖い…(^_^;) 「マンゴープリン」は6月いっぱいの限定商品とのことで、即、購入を決定! 外側をシュー皮で覆ったスポンジで生クリームを巻いてあるのですが、 中心…

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上ロースかつ定食 (桐の家)

今日、紹介するのは「桐の家」の 上ロースかつ定食 です。 さて、私がオーダーしたのは、この上ロースかつ定食。 揚げたてのアツアツで美味しそ~♪ とんかつの断面はこんな感じ。 衣はサクサク。肉はジューシーで柔らかさは…柔らかめな感じ。 脂身もこ~んなに入ってます♪ 私、ブタさんの脂身が大好き!なので、ロースかつ大好き~♪ とんかつの他に、この煮物の小鉢、…

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シューロール・セルフ (フレイ延齢堂)

今日、紹介するスイーツは「フレイ延齢堂」の シューロール・セルフ です。 しっとりしたスポンジ生地の外側のシュー皮は柔らかな歯ごたえ。 そして、中の生クリームは、甘さ控えめで後味がとても良いのです。 ハーフサイズなので買いやすいのですが、賞味期限は当日中。 仕方ないので、その日のうちに全部食べちゃいました♪ ホントに仕方なく食べたのですよ…ホントに…。 生クリー…

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豆の舞コース (茂蔵)

先日、豆富創作料理のお店「三代目茂蔵」に行きました。 会社の同僚のお薦めのお店で、以前から行ってみたかったのです。 数日前に予約して、予約限定の「豆の舞コース」にしました。 まず1品目は、冷奴。 2品目は、八寸。 市松造り、胡麻寄せ豆富、菜花の辛し、五目うの花など。 3品目は、くみ上げ豆富…だと思います。 4品目は、温玉シーザースサラ…

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新茶ロール (ラ・ベルデュール)

今日、紹介するのは「ラ・ベルデュール」の 新茶ロール です。 大納言小豆と餡の入った生クリームを、 香り豊かな新茶を使用したスポンジ生地で巻いてあります。 断面はこんな感じ。 生クリームがたっぷり入っているでしょ? (≧▽≦*) 甘さ控えめの生クリームと、ほどよい甘さの餡は上手い組み合わせ。 しっとり新茶のスポンジとの相性も良いです。 季節のロールケーキと…

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チャーシューメン (六角家)

今日、紹介するのは「六角家」の チャーシューメン です。 「六角家」は、いわゆる「家系ラーメン」の中でも特に有名なお店の一つ。 豚骨&鶏ガラ+醤油で作ったこってりトンコツ醤油ラーメンです。 そして、 スープの濃さ(濃いめ・普通・薄め)、スープの脂(多め・普通・少なめ・抜き)、 麺の固さ(固め・普通・柔らかめ)を、指定することができます。 私はチャーシューメンをチョイス。 ス…

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弥生ロール (サモアール)

今日、紹介するスイーツは「サモアール」の 「サモアール」の 弥生ロール です。 先日、レポートをしそこねた「弥生ロール」を再びGET!! (≧▽≦*) みなさんにやっとご紹介することができます。 見た目は普通のロールケーキですが、 一般的なロールケーキより二回りほど小さいサイズ。 ボリュームは、ハーフサイズのロールケーキくらいでしょうか? 一見、クリームをスポ…

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紅茶のショートケーキ (サモアール)

今日、紹介するケーキは「サモアール」の 紅茶のショートケーキ です。 紅茶の葉が入ったフワフワのスポンジで紅茶のクリームをサンド。 その上にも紅茶のクリームの層があって、 一番上には、柔らかくてプルプルのゼリー。 さらに生クリーム、苺、ブルーベリーもトッピングされています。 「サモアール」は、元々、紅茶の美味しい喫茶店。 なので、紅茶に良く合うケーキばかり。 もちろん…

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アルハンブラ (サモアール)

今日、紹介するスイーツは、「サモアール」の アルハンブラ です。 ヘーゼルナッツとクランチの入ったチョコレートスポンジと 濃厚なビターチョコレートクリームを交互に2層ずつ重ね、 その上の表面にはビターチョコレートソース。 さらに生クリームと薄い板チョコレートをトッピング。 食べてみると、とにかく「濃厚」の一言! 特にビターチョコレートクリーム部分はスゴイです。 紅茶な…

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ペペロンチーノ (ポモドーロ)

先日、「ポモドーロ」というイタリアンに行きました。 このお店に行くのは今回が初めて。 そして、私が初めてのお店で頼むものと言えば…ペペロンチーノ そして、これがこのお店のペペロンチーノ。 パスタは、生スパゲティ。コシがあってペペロンチーノにピッタリ♪ 胡椒がかなりきいていて、塩味も強めでした。 そして、ニンニクの良い香りが…たまりません♪(* ̄¬ ̄) …

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鮭キムチ釜飯 (釜寅)

今日、紹介するのは「釜寅」の 鮭キムチ釜飯 です。 ごぼうの入った釜飯の上に鮭ハラスとキムチ、錦糸玉子がトッピングされています。 今回もランチタイムに職場で「釜寅」の宅配を頼んでみました。 お得なランチメニューは、五目釜飯、うなぎ釜飯、鮭キムチ釜飯の3種類。 キムチの釜飯?と聞いて、ずっと気になっていました。 そして、今回初めて食べることになりました。 鮭ハラスは脂がの…

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2007 F1 第7戦 アメリカGP

6月17日(日)、アメリカのインディアナポリス・モータースピードウェイで、 F1世界選手権 第7戦 アメリカGP決勝レースが行われました。 果たして、Hondaエンジンを搭載した4台のマシンの結果はいかに…? 7.ジェンソン・バトン (12位 +1Lap) 8.ルーベンス・バリチェロ (1周目リタイア) バトン15番、バリチェロ18番グリッドからのスタート。 スタート直後…

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ミルフィーユ (ラ フォンティーヌ)

今日、紹介するスイーツは「ラ フォンティーヌ」の ミルフィーユ です。 2枚の分厚いパイ生地でカスタードクリームをサンド。 その上に、苺とラズベリー、カシスをトッピング。 ベーリーソースもかけられています。 サクサクのパイでサンドされたカスタードクリームには、 無農薬バニラが使用されているそうです。 このお店のスイーツは、無農薬やアレルギーに配慮したものが多いので、 …

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蕪のアミューズ (ラ フォンティーヌ)

今日、紹介するスイーツは「ラ フォンティーヌ」の 蕪のアミューズ です。 透明な容器の中の白い部分は全て蕪(かぶ)のムース。 その上に、ゼリーとプチトマト、ピンクペッパーをトッピング。 トマトリキュールを使用したトマトソースもかけられています。 蕪のムースは、蕪の味がよく出ていて、ほのかに甘みがあります。 それに甘いトマトソース、そしてピリッとしたピンクペッパーという 組み…

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海老天もりそば (なむいち)

今日、紹介するのは「なむいち」の 海老天もりそば です。 「なむいち」は、最寄り駅からそれほど遠くはありませんが、 決して交通の便が良いとは言えない場所にあります。 近くには住宅や田んぼ、畑はありますが、他にお店はありません。 そんな立地条件にも関わらず、多くのお客さんが訪れます。 私は開店の10分前についたのですが、駐車場はほぼ満車。 お店の入り口にはたくさんのお客さんが待っ…

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アンチョビとモッツァレラチーズのガーリック風味 (サルーテ)

今日、紹介するのは「サルーテ」のパスタ、 アンチョビとモッツァレラチーズのガーリック風味 です。 アンチョビとモッツァレラチーズのガーリック風味 。 アツアツで湯気がモクモク出てる状態で運ばれてきました。 スライスガーリックがたくさん入っていて、とっても良い香り~。 アンチョビの塩味と旨み、そしてモッツァレラの食感もGoodでした。 こちらはトマトとチーズのスープ…

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いろいろ野菜とにんにくと赤唐辛子のスープスパゲッティー (B★MARLIN)

今月も、毎月恒例のにんにくと赤唐辛子のスープスパゲッティーを 食べに、「B★MARLIN」に行ってまいりました! この日は、いろいろ野菜とにんにくと赤唐辛子のスープスパゲッティー でした。 トッピングは、おくら、キャベツ、かぶ、なす、金針菜、ほうれん草、チンゲン菜、たけのこと、いつものトマトピューレ。 にんにくとバジルの良い香り、そして赤唐辛子のピリッとした辛さが、 何度食べ…

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ダブルショコラ (ヨシヤ)

今日、紹介するスイーツは「ヨシヤ」の ダブルショコラ です。 フランボワーズシロップを染みこませたスポンジ生地で ビターチョコレートのムースをサンド。 その上にミルクチョコレートのムース。 その上の表面には生クリームの層があって、 さらに生クリーム、苺、ラズベリー、チョコがトッピング。 昨日のケーキセットと一緒にこのケーキもいただきました。 イートインがあるの…

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